Диета – правила рационального питания, следование которым создает благоприятный фон для выздоровления при соматических заболеваниях. Правильно составленная диетическая программа предотвращает осложнения, стимулирует организм на борьбу с патологией. Лечебная диета при миоме нацелена на замедление роста и уменьшение доброкачественных образований в матке. Режим здорового питания показан как при консервативном лечении, так и после хирургического удаления миоматозных узлов.
- Почему растет миома матки
- Как диета может повлиять на опухоль?
- Факторы которые способствуют увеличению количества эстрогенов
- Употребление жиров
- Употребление углеводов
- Ожирение
- Ксеноэстрогены
- Факторы способствующие снижению уровня эстрогенов
- Клетчатка
- Молочные и кисломолочные продукты
- Фитоэстрогены
- Капуста
- Белки (протеины)
- Правила здоровой кухни при миоме матки
- Приблизительное меню
- Использование льняного масла при миоме мифы и реальность
- Мнение врачей о пользе льна при миоме
- Применение семян
- Настой семени льна
- Отвар из льняных семян
- Льняное масло
- Особенность питания после удаления опухоли
- Заключение
- Список используемой литературы
Почему растет миома матки
Миома (лейо-, фибромиома) – гормонально-зависимая опухоль в матке, которая возникает при повышенной активности яичников. На это указывает усиление роста новообразований при приеме контрацептивов с эстрогенами. В небольшом количестве гормоны вырабатываются и внегонадными тканями – жировой, костной, мозговой.
Гинекологи выделяют ряд факторов, которые влияют на скорость роста миоматозных узлов:
- хирургическое прерывание беременности;
- эндометриоз матки;
- метаболические расстройства;
- нерациональное питание;
- воспаление яичников и маточных труб;
- генетическая предрасположенность;
- эндокринные нарушения;
- регулярное переедание;
- злоупотребление контрацептивами.
Миома матки при климаксе уменьшается, что связано с естественным угасанием функции половых желез. В результате снижения уровня эстрогенов в организме доброкачественные опухоли перестают расти, начинают постепенно рассасываться.
Как диета может повлиять на опухоль?
Правильно составленная диета при миоме матки позволяет предотвратить прогрессирование болезни. Чтобы остановить рост эстрогенозависимых опухолей, в рацион включают продукты, которые:
- нормализуют метаболизм;
- стимулируют сжигание жиров;
- восстанавливают баланс гормонов;
- обладают антиэстрогенной активностью;
- укрепляют общий и местный иммунитет.
Лечебная диета при миоме нацелена на восстановление работы органов репродуктивной и эндокринной систем. Рациональное питание предотвращает разрастание миоматозных узлов в матке, повышает эффективности консервативной терапии. В рамках диетической программы из меню исключаются продукты, которые ускоряют синтез эстрогенов, питают новообразования и нарушают функции эндокринной системы.
Факторы которые способствуют увеличению количества эстрогенов
При несоблюдении диеты уровень женских половых гормонов в организме не снижается, поэтому миома матки быстро достигает больших размеров. Для профилактики осложнений ограничивают потребление отдельных групп продуктов и биоактивных веществ.
Употребление жиров
Животные жиры являются субстратом для кишечных бактерий, которые синтезируют фермент бета-глюкуронидазу. Он отщепляет от отработанных эстрогенов глюкуроновую кислоту. В результате «обновленные» молекулы гормона снова всасываются в системный кровоток через стенку кишечника. Это приводит к повышению уровня эстрогенов в организме и, как следствие, росту новообразований в матке.
В рамках диеты рекомендуется ограничить потребление животных жиров. Поэтому по максимуму уменьшают потребление:
- баранины;
- свинины;
- колбас;
- сарделек;
- сыров;
- маргарина;
- куриной шкурки;
- сливок;
- фастфуда;
- мясных полуфабрикатов.
Сбалансированное питание при миоме ведет к уменьшению уровня стероидных гормонов в крови. Поэтому при соблюдении диеты рост новообразований в матке останавливается.
Диетологи советуют полностью исключить из рациона копчености, жирные сорта мяса. Они содержат канцерогены, которые повышают риск озлокачествления опухолей в матке.
Употребление углеводов
Простые (быстрые) углеводы – питательная среда для патогенных бактерий, вырабатывающих фермент бета-глюкуронидазу. Их переизбыток в рационе ведет к активации эстрогенозависимых опухолей в матке. А быстрый рост новообразований на тонкой ножке чреват их перекрутом. Нарушение питания миоматозного узла опасно омертвением тканей – некрозом.
В рамках диеты по возможности из меню исключают простые углеводы:
- белый рис;
- кондитерские изделия;
- сахар;
- макароны;
- сладкие ягоды и фрукты;
- свеклу;
- мед.
При дефиците клетчатки простые углеводы провоцируют у женщин разные эстрогенозависимые болезни – миому, эндометриоз матки, мамоплазию (увеличение груди) и т.д.
Ожирение
Если содержание жира в организме превышает 28%, риск миомы увеличивается в разы. Жировая ткань – своеобразная «эндокринная железа», которая стимулирует выработку половых стероидов. Поэтому ожирение чревато:
- нарушением менструального цикла;
- формированием злокачественных опухолей в груди;
- ускорением роста гормонально-зависимых образований в матке.
При участии жировой ткани мужские половые гормоны превращаются в женские. Жир – депо эстрогенов, провоцирующих опухолевые заболевания. Поэтому у тучных людей миома матки достигает больших размеров буквально в течение 1-3 месяцев.
Ксеноэстрогены
К этой группе относятся химические вещества с эстрогеноподобным эффектом. Как и эндогенные половые гормоны, они влияют на скорость разрастания миомы. Поэтому из диеты исключают продукты с высоким содержанием ксеноэстрогенов:
- черный чай;
- кофе;
- яйца;
- молоко.
Опасные вещества содержатся в полимерных материалах. Они попадают в любые продукты, упакованные в пластиковые тары.
В последние годы ксеноэстрогены стали активно использоваться в животноводстве. Гормоноподобные вещества присутствуют в мясе, кисломолочных продуктах.
Факторы способствующие снижению уровня эстрогенов
Лечебной диетой при миоме предусмотрено употребление продуктов, которые не повышают содержание эстрогенов в организме, обладают противоопухолевым действием и ускоряют метаболизм. Чтобы избавиться от новообразований в матке, придерживаются рационального питания вплоть до менопаузы.
Клетчатка
Пищевые волокна замедляют образование бета-глюкуронидазы. Если в рацион будет входить достаточно полезной клетчатки при умеренном количестве жиров, риск обратного всасывания гормоноподобных веществ из кишечника в кровоток снизиться.
В большом количестве пищевые волокна содержатся в:
- пшеничных отрубях;
- яблоках;
- фасоли;
- кураге;
- инжире;
- горохе;
- артишоках;
- чечевице.
В рамках диеты рекомендуется употреблять много свободной жидкости. Ее дефицит при употреблении большого количества клетчатки чреват запорами.
Молочные и кисломолочные продукты
В кисломолочной продукции содержится много лактобацилл – полезных бактерий, которые уменьшают концентрацию бета-глюкуронидазы в кишечнике.
Чтобы остановить разрастание опухолей в матке, в диету включают:
- домашние йогурты;
- нежирную сметану;
- твердые сыры;
- ряженку;
- сыворотку;
- домашнее молоко.
Регулярное употребление кисломолочной продукции снижает риск опухолевых процессов в органах репродуктивной системы на 15-25%.
Фитоэстрогены
При миоме в диету включают фитоэстрогены – нестероидные соединения растительного происхождения, обеспечивающие двойной антиэстрогенный эффект:
- конкурентно связываются с клетками-мишенями в матке, предупреждая накопление эндогенного гормона в миометрии;
- препятствуют преобразованию андрогенов в женские половые гормоны в жировом депо.
В большой концентрации количествах растительные эстрогены содержатся в:
- гранатах;
- яблоках;
- семенах льна;
- пшенице;
- чечевице;
- бурбоне.
Капуста
Для уменьшения миоматозных узлов в матке в рацион вводят разные виды капусты. В ней содержится Индол-3-Карбинол – вещество, которое:
- переводит эстрадиол в водорастворимую форму;
- замедляет опухолевые процессы в матке;
- стимулирует обмен веществ;
- выводит токсины из организма.
Поэтому при эстрогенозависимых заболеваниях в диету включают разные виды капусты – краснокочанную, цветную, брюссельскую, белокочанную.
Белки (протеины)
Белковая диета стимулирует метаболизм стероидных гормонов, что ведет к снижению их уровня в крови. Чтобы остановить рост миомы, в рацион вводят:
- нежирные сорта мяса;
- тофу;
- нут;
- миндаль;
- семена чиа;
- зеленые водоросли.
При миоме суточное содержание белков в рационе не должно превышать 60 г.
Правила здоровой кухни при миоме матки
При гормонально-зависимых опухолях в матке рационального питания придерживаются в течение от 3 месяцев до нескольких лет. Поэтому диета должна быть сбалансированной, то есть содержат все необходимые биоактивные компоненты.
Правила здоровой кухни:
- Дробное питание. Основные приемы пищи делают каждые 1.5-2 часа. Последний раз едят за 1.5 часа до сна.
- Термическая обработка. При миоме нежелательно есть жареное мясо и овощи. В соответствии с диетой, предпочтение отдают отвариванию, запеканию и приготовлению блюд на пару.
- Отказ от сладостей. Из рациона временно исключают кондитерские изделия, варенье, мед. Они содержат много сахаров, которые являются благоприятной средой для размножения патогенных бактерий.
Для уменьшения новообразований в матке меню обогащают разрешенными овощами и фруктами. Они содержат биоактивные вещества, которые обладают антиканцерогенными свойствами.
Полезные продукты с противоопухолевым или антиэстрогенным действием:
- соя;
- ботва моркови;
- шалфей;
- помидоры;
- ячмень;
- гранаты;
- крушина;
- семена конопли;
- соевое молоко;
- прополис;
- чеснок и специи.
Диета должна содержать достаточное количество микроэлементов, поэтому в меню вводят продукты с:
- йодом – морскую капусту, мидии, морскую рыбу;
- селеном – арахис, ячневую крупу, горох, фисташки;
- германием – томаты, молоко, бобовые;
- калием – курагу, ламинарию, чернослив;
- цинком – кедровые орешки, гречневую крупу, дрожжи.
Женщины с миомами страдают железодефицитной анемией из-за обильных и ациклических кровотечений. Чтобы повысить содержание гемоглобина в крови, употребляют шпинат, кукурузу, овсянку, кешью, фисташки.
Приблизительное меню
Диетой разрешены многие продукты питания, поэтому из них можно составить разнообразное меню на неделю. Если женщина ведет малоактивный образ жизни, по максимуму ограничивают хлебобулочные изделия, сахар, мед.
Примерное меню на неделю
| Дни недели | Первый завтрак | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин |
| Понедельник | Гречневая каша, тосты с нежирной сметаной, овощной сок | Домашний йогурт | Щи с нежирной говядиной, рыбные кнели, нарезка из огурцов и помидоров, зеленый чай | Фруктовый салат | Сырники, нежирный кефир |
| Вторник | Овсянка, некрепкий зеленый чай | Печеное яблоко | Суп-пюре с брокколи, печеный хек с овощами, гранатовый сок | Домашний йогурт, овсяное печенье | Постный борщ, отварная курица без кожицы, овощная нарезка, отвар шиповника |
| Среда | Манная каша на соевом молоке, гранатовый сок | Бутерброд с твердым сыром | Свекольник без мяса, запеченный минтай с морковью, овощной гарнир, отвар шалфея | Домашний йогурт, овсяное печенье | Творожная запеканка с курагой, ряженка |
| Четверг | Белковый омлет, тост с нежирной сметаной, зеленый чай | Домашний йогурт | Креп-суп с брокколи, котлеты с курицей, гречневая каша, отвар шиповника | Запеканка из творога с курагой | Сырники, ряженка |
| Пятница | Овсянка, отвар шалфея | Запеченное яблоко | Суп с фасолью, рыбные котлеты, салат из томатов и огурцов | Фруктовый салат | Ленивые голубцы с соевой подливой, некрепкий зеленый чай |
| Суббота | Каша из бурого риса с инжиром, овощной сок | Печеное яблоко | Постный борщ, отварная утка, морковный сок | Овсяное печенье, ряженка | Овощное рагу, фруктовый салат, кефир |
| Воскресенье | – | – | – | – | – |
При гормонально-зависимых опухолях в матке один из дней делают разгрузочным. Из продуктов разрешается употреблять только несладкие фрукты, отварные овощи и немного кефира или домашнего йогурта.
Рациональное питание при миоме матки – один из эффективных методов борьбы с опухолевыми процессами в организме. Соблюдение диеты благотворно влияет на работу не только репродуктивной, но и эндокринной и иммунной систем.
Использование льняного масла при миоме мифы и реальность
Сбалансированное питание не ведет к рассасыванию миомы, но предупреждает ее дальнейший рост. Чтобы ускорить выздоровление, в диету включают семена льна. В них содержится большое количество полезных веществ:
- пищевые волокна – стимулируют перистальтику кишечника, подавляют размножение патогенных бактерий;
- лигнин – улучшает работу органов ЖКТ, предотвращает запоры;
- фитоэстрогены – восстанавливают баланс стероидных гормонов в организме;
- полиненасыщенные жиры – понижают уровень холестерола в крови, стимулируют метаболизм липидов.
Употребляя полезные продукты при миоме, удается повысить результативность лекарственной терапии.
Мнение врачей о пользе льна при миоме
Согласно отзывам акушеров-гинекологов, репродуктологов и диетологов, лен благотворно влияет на работу многих жизненно важных систем. Но ни семена, ни масло не способны полностью устранить новообразования в матке. Хотя при систематическом употреблении льна удается:
- повлиять на гормональный фон;
- улучшить работу кишечника;
- снизить скорость разрастания миомы;
- нормализовать работу половых желез.
Но в большом количестве семена или масло есть нельзя, так как это чревато диареей, нарушением микрофлоры кишечника. При борьбе с миомой в рацион включают настои, отвары.
Применение семян
Лечебная диета при эстрогенозависимых опухолях нацелена на уменьшение уровня стероидных гормонов в крови. Поэтому диетологи не запрещают добавлять в пищу семена льна. Чтобы приостановить рост миомы, их съедают утром натощак по 1 ст. л. При желании семена добавляют в стакан кефира или ряженки.
Настой семени льна
Напиток рекомендуется выпивать вместо чая до 2 раз в день. Готовится настой по такому рецепту:
- 1 ст. л. семян запаривают 250 мл крутого кипятка;
- настаивают в посудине под закрытой крышкой полчаса;
- процеживают через марлю или сито;
- выпивают за 25-30 минут до еды.
Напиток особенно полезен на начальной стадии миомы, а также при ее сочетанном течении с эндометриозом.
Отвар из льняных семян
При употреблении напитка миома в матке не уменьшится, но ее рост замедлится. Готовится отвар просто:
- 4 ст. л. семян замачивают в 200 мл теплой воды;
- через час жидкость сливают;
- семена пересыпают в кастрюлю;
- заливают ½ л воды;
- проваривают на слабом огне 5-7 минут;
- остуженный напиток профильтровывают через марлю.
При крупных миоматозных узлах выпивают по 150 мл отвара трижды в день за 30 минут до еды. Продолжительность курса варьируется от 3 до 5 недель.
Льняное масло
Если вы не хотите возиться с приготовлением народных средств от миомы, используйте готовое масло. Его можно приобрести в аптеке и точках продажи фитопрепаратов.
Как правильно питаться льняным маслом при опухолях в матке:
- разовая доза – 1 ст. л. (15 мл);
- кратность приема – 2 раза в сутки;
- время приема – за 30 минут до еды;
- продолжительность курса – от 2-3 недель.
По желанию масло добавляют во вторые блюда или заправляют овощные салаты.
Особенность питания после удаления опухоли
Диета после удаления матки с миомой должна строго соблюдаться. В течение первых полсуток женщинам рекомендован голод. Через 12-15 часов после полостной операции в рацион потихоньку вводят:
- нежирные мясные бульоны;
- несладкие фрукты;
- приготовленные на пару овощи.
После удаления миомы минимум на 2 недели из диеты исключают продукты, провоцирующие газообразование и повышение внутрибрюшного давления:
- капусту;
- яблоки;
- китайский салат;
- бобовые;
- газированные напитки;
- артишоки;
- грибы.
Щадящая диета после удаления миомы направлена на нормализацию пищеварения. Чтобы облегчить опорожнение кишечника, в меню включают:
- тыквенную кашу;
- вареную свеклу;
- сухофрукты.
Сразу после операции – до появления первого самостоятельного стула – из рациона исключают мучные изделия, сдобную выпечку.
Заключение
Список используемой литературы
- Здоровое питание: роль БАД / В. А. Тутельян, Г. Г. Онищенко, К. Г. Гуревич, А. В. Погожева. – ГЭОТАР-Медиа, 2020 г., 480 с.
- Приложение к гинекологическому руководству по нутрициологии и клинической диетологии / под ред. академика российской АН В. А. Тутельяна, члена-корреспондента РАН Д. Б. Никитюка – изд-во специальной литературы, 2019 г., 172 с.
- Нутриентное поведение человека / Буюклинская О.В., Заросликова Л.А – Архангельск, изд-во Северного государственного медицинского университета, 2013 г., 213 с.
- Лечебное питание. Справочное пособие для гинекологов / Губергриц А.Я., Линевский Ю.В – Киев, изд-во медицинского факультета национального университета, 2006 г., 398 с.
